Top 8 vitamin bomba

Azt biztosan tudja, hogy az emberi szervezetnek szüksége van bizonyos mennyiségű vitaminra ahhoz, hogy egészséges maradhasson. Sokféle olyan étel és ital létezik, amelyek az egyes vitaminokkal kapcsolatos igényt külön-külön kielégíthetik – de vágyott-e valaha ennél többre? Esetleg olyasvalamire, ami annyi vitamint tartalmaz, hogy akár energiabombának is nevezhetjük? Nos, nem kell tovább vágyakoznia – büszkén mutatjuk be a 8 legjobb vitaminbombát, amik egyszerre finomak és egészségesek!

1. vitaminbomba: Friss gyümölcslé

Természetesen nem arról a gyümölcsléről beszélünk, amit a szupermarketben lehet kapni, hanem egy friss és teljesen természetes léről, amelyet otthon, saját maga facsar ki vagy turmixol össze. Kezdetnek használjon egyszerű, hétköznapi gyümölcsöket, például citromot, narancsot és grépfrútot, vagy adjon hozzájuk bármilyen más gyümölcsöt, ami megfelel az ízlésének. Hogy mik az előnyei ennek a gyümölcsbombának?  Rengeteg C-vitamin, valamennyi folsav (más néven B9-vitamin), B1-vitamin, A-vitamin és valamennyi biotin (más néven B7-vitamin) van benne. Ha nincs otthon jó minőségű gyümölcsfacsarója, itt a remek alkalom, hogy beszerezzen egyet.

Figyelmébe ajánljuk a Delimano Fusion Juicer gyümölcscentrifugát, mely nagy teljesítményének köszönhetően akár 30%-kal több gyümölcslét tud kifacsarni kedvenceiből. A gyümölcslevek rendszeres fogyasztásával csökkentheti a vérnyomását, egészségesebbé teheti étkezését, helyreállíthatja koleszterinszintjét, javíthatja emésztését és hosszú távon energikusabbá válhat.

2. vitaminbomba: Zöld smoothie

Tudja, mi az a smoothie? Egy összeturmixolt ital, amelybe általában gyümölcsöt, jeget, cukrot vagy mézet, néha akár tejet és joghurtot is tesznek. De ez még csak a kezdet – hallott már a zöld smoothie-ról? Ez az ízletes ital nem csak gyümölcsöt, hanem sok zöldséget is tartalmaz. Turmixoljon össze néhány zöld, leveles zöldséget, például spenótot, fodros kelt, zellert, petrezselymet vagy brokkolit, és próbálja ki, milyen íze van egy igazi vitaminrobbanásnak!  Ne ragadjon meg az alapoknál, a zöldségeknek rengeteg felhasználási módja van, és még finom is.

3. vitaminbomba: Olívabogyó

A Földközi-tenger vidékének ez a kincse valódi vitaminbomba. Nem számít, hogy a zöld vagy a fekete változatát szereti-e, mert mindkettő tele van A- és E-vitaminnal, amitől jobb lesz a látása és egészségesebb lesz a bőre. Az olívabogyónak még az a határozott előnye is megvan, hogy sokféle ételhez adható különböző formákban. Mire vár? Már ma válassza ki kedvenc olívás ételét, tegye salátákhoz, olaszos tésztákhoz, vagy akár kedvenc pizzájára is.

4. vitaminbomba: Osztriga

Nem elég, hogy az osztriga az egyik leghíresebb élelmiszer afrodiziákum a világon, ráadásul igazi egészségbomba! Szeretne hozzájutni egy nagy adag A-vitaminhoz? Próbálja ki az osztrigát! A szervezetének sok B12-vitaminra van szüksége? Ismét csak az osztrigát tudjuk ajánlani! Hiányzik a szervezetéből néhány hasznos ásványi anyag is, például cink, vas, szelén és kalcium? Kitalálta? Egyen osztrigát!

5. vitaminbomba: Avokádó saláta citromlével

Az avokádó egy Közép-Amerikából származó, nagyon érdekes gyümölcs. Jól ismert antioxidáns, ezért számos étrend és szépségápolási kezelés része szerte a világon. Hogy még teljesebb legyen az íze, készítsen belőle egy különleges salátát, amelyhez citromlevet is adhat. Egyszerű, mégis finom, és tele van szinte minden elképzelhető vitaminnal: C-vitaminnal, E-vitaminnal, K-vitaminnal és néhány B-vitaminnal is. Ne hagyja ki a citromlével megbolondított, ízletes avokádó salátát!

Íme egy könnyen elkészíthető recept:

• 2 darab avokádót megpucoljuk, felkockázzuk és ízlés szerint meglocsoljuk 1 fél citrom levével, így megtartja a szép, üde színét.
• 25-30 dkg feta sajtot felkockázzuk, 25 dkg paradicsomot felnegyedeljük, a fokhagymát átpréseljük.
• Az egészet egy tálba tesszük, enyhén sózzuk, borsozzuk és megöntözzük 3 evőkanál olívaolajjal.
• A hozzávalókat alaposan összekeverjük és díszítésként petrezselyemmel a tetején tálaljuk.

6. vitaminbomba: Szőlőlé

Úgy bizony – a szőlő nem csak evésre vagy borkészítésre alkalmas: finom és nagyon egészséges gyümölcslé is készíthető belőle. Nem csak rengeteg K- és B2-vitamint tartalmaz. Kutatások kimutatták, hogy elősegíti a szellemi frissesség megőrzését. A rendszeres napi szőlőlé fogyasztás csökkentheti a vérnyomást és a koleszterinszintet is, ám próbálja meg elkerülni a hozzáadott cukrot és mesterséges ízfokozókat tartalmazó bolti változatok fogyasztását!

7. vitaminbomba: Spenót

Ha Popeye-nek megfelelt, akkor Önnek sem lehet rossz, nem igaz? A spenót az egyik legegészségesebb zöldség a világon. Rengeteg A-, C-, E- és K-vitamint, különféle B-vitaminokat és számtalan egyéb tápanyagot tartalmaz. A nyers spenótot salátába is teheti. Ha a főzés mellett dönt, ne főzze túl sokáig, nehogy elvesszen belőle a vitaminok nagy része. Ha burgonyával együtt kínálja, még nagyobb lesz a vitamintartalma. Megkönnyíti az emésztést, jótékony hatásának köszönhetően az egyik legnépszerűbb vegetáriánus étek.

8. vitaminbomba: Lazac

Kétségkívül a lazac az egyik legfinomabb halfajta. A gourmet konyha egyik népszerű alapanyaga, mivel magas az omega-3 zsírtartalma, és ez az egyéb jótékony hatásai mellett szintén segít megelőzni a betegségeket.  Vannak ebben az ízletes halban hasznos vitaminok? Amennyit csak szeretnénk – D-, B3-, B6-, B7- és B12-vitamint tartalmaz.